Das elegante, rasiermesserscharfe Besteck von Global ist die ideale Wahl für Profiköche und anspruchsvolle Hobbyköche. Mit diesem klassischen Kochmesser lassen sich nahezu alle Zutaten mühelos hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern. Die ultrascharfe, gerade Schneide eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Das leichte Design sorgt für perfekte Balance, reduziert die Ermüdung der Hand und ermöglicht eine optimale Kontrolle. Der ergonomisch geformte Griff garantiert komfortables Schneiden, und das charakteristische Dimple-Muster von Global sorgt für einen sicheren Halt. Die nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-Edelstahl CROMOVA verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz.
- Die Klinge besteht aus einem einzigen Stück kohlenstoffreichem, rostfreiem Edelstahl und bietet so unglaubliche Stärke, Langlebigkeit und Leistung.
- Der leichte CROMOVA 18-Stahl behält seine Schärfe dauerhaft – selbst bei der ultrascharfen 15-mm-Schneide. Winkel, der in japanischem Besteck verwendet wird
- Schlanke, ergonomische Griffe mit Globals charakteristischem Vertiefungsmuster für sicheren Halt, Komfort und Kontrolle
- Nahtloses Design ist hygienisch und pflegeleicht
- Global-Messer sind dank präzise kalibrierter Griffe, die das Gewicht der Klinge ausgleichen, perfekt ausbalanciert
- Kochmesser
- Handwäsche und sofort trocknen
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