Ob als French Toast, belegt mit Sandwichzutaten oder einfach mit Erdbeermarmelade – dieses traditionelle Brioche-Brot ist leicht, buttrig und vielseitig. Frisch gebacken und per Expressversand geliefert, damit Sie jederzeit frisches Brot genießen können. Mathieu Choux kam 2001 aus Burgund nach Boise. Er eröffnete das Le Café de Paris in der Innenstadt und bot dort frische Croissants, Brote und eine täglich wechselnde Speisekarte an. Aufgrund der großen Nachfrage lokaler Restaurants erweiterte das Café 2006 sein Angebot an Backwaren für den Großhandel, um den regionalen Markt zu bedienen. Jahre später schloss Mathieu das Café, um sich ganz auf Gaston's Bakery zu konzentrieren und die Region Treasure Valley noch besser zu versorgen. Die Bäckerei befindet sich jetzt auf der Bench und hat sich durch zahlreiche Partner aus der Gemeinde, Lebensmittelhändler und Sur La Table zu einer nationalen Marke entwickelt.
- 4 frische Brioche-Brote
- Ihre Brote wurden gestern frisch gebacken und über Nacht zu Ihnen geliefert! Sie können sie jetzt genießen oder für eine knusprigere Textur im Ofen bei 150 °C (300 °F) 3–5 Minuten lang aufbacken.
- Wenn Sie das Ganze noch verfeinern möchten, halbieren Sie das Brot und erhitzen Sie etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Rösten Sie die Hälften einige Minuten an, um ein noch köstlicheres Brot zu erhalten.
- Zum Einfrieren: Wickeln Sie die Brote in Frischhaltefolie oder verschließen Sie sie in einem Gefrierbeutel. Im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar.
- Zum Aufwärmen aus dem Gefrierschrank: Die Brote können zum Auftauen einige Stunden bei Zimmertemperatur aus dem Gefrierschrank genommen werden. Zum schnelleren Auftauen kann das Brot direkt aus der Verpackung genommen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (350 °F) 7–8 Minuten gebacken werden.
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