Erfüllen Sie Ihre Küche mit dem verführerischen Duft einer französischen Bäckerei. Diese Keramik-Kastenform ist ideal zum Backen von Broten aller Art – von Roggen- über Sandwich- bis hin zu Vollkornbrot – und sorgt dafür, dass der Teig beim Backen die optimale Feuchtigkeit behält. Hergestellt aus Burgunder Ton, bietet jede Form eine gleichmäßige und schonende Hitzeverteilung. Die Rillen am Boden verhindern zudem das Ankleben des Teigs. Das Ergebnis ist ein weiches, fluffiges Brot mit einer knusprigen Kruste. Jedes einzelne Stück des Emile Henry Kochgeschirrs wird in Frankreich von erfahrenen Handwerkern geformt und von Hand veredelt. Emile Henry, gegründet 1850, genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für die Herstellung hochwertiger Keramik-Backformen, Gourmet-Kochprodukte und Backwaren. Das Unternehmen nutzt den mineralreichen Ton der französischen Provinz Burgund, wo es ansässig ist, und verwendet diesen besonderen Ton als Grundlage für sein gesamtes Keramik-Kochgeschirr, das langsames, gleichmäßiges Garen und eine hervorragende Wärmespeicherung ermöglicht. Dank des Burgunder-Tons weisen alle Emile Henry Produkte außergewöhnliche Temperaturwechselbeständigkeit auf, sodass sie bedenkenlos vom Gefrierschrank in den Backofen, auf den Grill oder in die Mikrowelle gestellt werden können. Die bruch- und splitterfeste Oberfläche ermöglicht es Ihnen, direkt darauf zu schneiden, ohne Kratzer oder Beschädigungen zu verursachen.
- Burgunderfarbener Ton sorgt für eine sanfte, gleichmäßige Hitze, die die natürlichen Aromen der Speisen optimal zur Geltung bringt.
- Das Kochgeschirr von Emile Henry ist äußerst temperaturbeständig und kann direkt vom Gefrierschrank in den Backofen gestellt werden.
- Die attraktiven, kratzfesten Glasuren sind blei- und cadmiumfrei und bieten eine ultra-glatte, nahezu antihaftbeschichtete Kochfläche.
- Die hohe Brenntemperatur führt zu einem unglaublich robusten Kochgeschirr, das splitterfest ist.
- Düsen im Boden und Deckel unterstützen das Aufgehen des Teigs und sorgen für eine knusprige Kruste.
- Die Rillen im Inneren verhindern, dass Brot am Boden der Form kleben bleibt.
- Die Farbe bleibt auch bei Verwendung in Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Spülmaschine erhalten.
- Der Boden passt platzsparend in den Deckel.
- Die seitlichen Griffe am Deckel erleichtern das Abnehmen.
- Hergestellt in Frankreich
- Hersteller: Emile Henry
- Material: Burgunder Ton
- Abmessungen: 34 cm L x 13,5 cm B x 14 cm H
- Fassungsvermögen: 2,4 l
- Gewicht: 3 kg
- Garantie: 10 Jahre Garantie
- Hergestellt in Frankreich
- Brotbackform
- Deckel
- Spülmaschinenfest
- Mikrowellengeeignet
- Ofenfest bis 260 °C. Nicht für die Verwendung auf dem Herd geeignet.
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