Dieses durchdacht gestaltete Backblech ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die Zubereitung von köstlich knusprigem, selbstgebackenem Brot. Es dient sowohl als Rühr- und Gärgefäß als auch als Backform; drehen Sie einfach den Deckel um, um den Teig für Ihr Wunschbrot vorzubereiten. Während des Backvorgangs erzeugt der Keramikdeckel die gleiche Luftfeuchtigkeit wie ein herkömmlicher Brotbackofen – das Ergebnis ist eine dicke, knusprige Kruste und ein lockeres, luftiges Inneres. Ein Kreuzmuster auf der Platte verhindert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung.
- Burgunderroter Ton sorgt für sanfte, gleichmäßige Hitze, um die natürlichen Aromen der Speisen hervorzuheben.
- Mit unübertroffener Wärmeverteilung ist Emile Henry Flame grill- und mikrowellengeeignet und bis 260 °C ofenfest.
- Das Kochgeschirr von Emile Henry ist äußerst temperaturbeständig und kann direkt vom Gefrierschrank in den Ofen gestellt werden.
- Die attraktiven, kratzfesten Glasuren sind blei- und cadmiumfrei und bieten eine ultra-glatte, nahezu antihaftbeschichtete Kochfläche.
- Die hohe Brenntemperatur sorgt für unglaublich robustes Kochgeschirr, das splitterfest ist.
- Umgedreht kann der Deckel als Rührschüssel zum Vorbereiten und Gehenlassen von Teig verwendet werden.
- Das Kreuzmuster am Boden verhindert das Anhaften von Teig.
- Hergestellt in Frankreich
- Hersteller: Emile Henry
- Material: Burgunder Ton
- Abmessungen: 32,3 cm Durchmesser x 14 cm Höhe
- Gewicht: 2,8 kg
- Garantie: 10 Jahre Garantie
- Hergestellt in Frankreich
- Brotbackform
- Brotbackofenglocke
- Spülmaschinenfest
- Ofenfest bis 260 °C. Nicht für die Verwendung auf dem Herd geeignet.
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