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Emile Henry, Bäcker für handwerklich hergestelltes Brot 17316544

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Emile Henry, Bäcker für handwerklich hergestelltes Brot
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Mit diesem Brotbackautomaten gelingt Ihnen im Handumdrehen handwerklich hergestelltes Brot in bester Qualität. Der aus innovativer Keramik gefertigte Automat ahmt die Backbedingungen eines traditionellen Brotbackofens nach und sorgt so für die ideale Luftfeuchtigkeit und eine perfekt goldbraune, knusprige Kruste. Die geriffelten Linien im Boden verhindern das Ankleben des Teigs, und die Öffnungen an beiden Enden des Deckels erleichtern die Handhabung. Verwenden Sie einfach Weißmehl für klassisches Sauerteigbrot oder mischen Sie Mehlsorten wie Dinkel-, Roggen- oder Kastanienmehl, um rustikale, authentische Brote zu backen und verschiedene Aromen und Texturen zu entdecken.

  • Entwickelt für großzügig dimensioniertes, selbstgebackenes Brot
  • Hergestellt aus robustem Steinzeug, das Backbedingungen ähnlich einem Brotbackofen schafft
  • Sorgt für die erforderliche Luftfeuchtigkeit beim Backen, um eine perfekte, goldbraune, knusprige Kruste mit einem leichten und luftigen Inneren zu erhalten
  • Die geriffelten Linien im Boden verhindern das Ankleben des Teigs
  • Der Deckel passt für eine platzsparende Aufbewahrung in den Boden
  • Die glänzende Glasur ist widerstandsfähig, porenfrei, langlebig und leicht zu reinigen
  • Gefrier- und ofenfest bis 260 °C

  • Ein Brotbackautomat
  • Ein Deckel

  • Ofenfest bis 500°F
  • Gefriergeeignet

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