Benannt nach dem aromatischen marokkanischen Eintopf, für dessen Zubereitung sie konzipiert wurde, verfügt diese vielseitige und formschöne Tajine über einen hohen, konischen Deckel, der den Dampf im Topf hält und das Gargut kontinuierlich mit seinem eigenen Saft übergießt. Sie eignet sich für die Verwendung über direkter Hitze oder im Backofen und ist perfekt für die Zubereitung von allem, was zart, saftig und aromatisch werden soll – Rindfleisch, Lamm, Hähnchenschenkel, Eintöpfe und vieles mehr. Jedes einzelne Stück Emile Henry Kochgeschirr wird von erfahrenen Kunsthandwerkern geformt und von Hand veredelt.
- Dank einer speziellen Glasur- und Tonmischung ist Flame Kochgeschirr sicher für die Verwendung mit direkter Hitze und für alle Herdarten geeignet (Induktionskochen erfordert eine Diffusorplatte).
- Burgunderroter Ton sorgt für sanfte, gleichmäßige Hitze, um die natürlichen Aromen der Speisen optimal zu entfalten.
- Emile Henry Flame ist für Herd, Grill und Mikrowelle geeignet und bis 260 °C ofenfest.
- Emile Henry Kochgeschirr ist äußerst temperaturbeständig und kann direkt vom Gefrierschrank in den Backofen gestellt werden.
- Die attraktiven, kratzfesten Glasuren sind blei- und cadmiumfrei und bieten eine ultra-glatte, nahezu antihaftbeschichtete Kochfläche.
- Die hohe Brenntemperatur sorgt für unglaublich langlebiges Kochgeschirr, das widerstandsfähig gegen … Ein Unterteil
- Ein Unterteil
- Ein Deckel
- Spülmaschinen- und gefriergeeignet
- Ofenfest bis 930°F
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