Benannt nach dem aromatischen marokkanischen Eintopf, für dessen Zubereitung sie konzipiert wurde, verfügt diese vielseitige und formschöne Tajine über einen hohen, konischen Deckel, der den aromatischen Dampf einschließt und die Speisen beim Kochen kontinuierlich mit ihrem eigenen Saft übergießt. Jedes einzelne Stück Emile Henry Kochgeschirr wird von erfahrenen Kunsthandwerkern geformt und von Hand veredelt.
- Dank einer speziellen Glasur- und Tonmischung ist Flame Kochgeschirr für die direkte Verwendung mit Hitze geeignet und mit allen Herdarten kompatibel (Induktionskochen erfordert eine Diffusorplatte).
- Der burgunderrote Ton sorgt für eine sanfte, gleichmäßige Hitze, die die natürlichen Aromen der Speisen optimal zur Geltung bringt.
- Emile Henry Flame ist für Herd, Grill und Mikrowelle geeignet und bis 260 °C ofenfest.
- Emile Henry Kochgeschirr ist äußerst temperaturbeständig und kann direkt vom Gefrierschrank in den Backofen gestellt werden.
- Die attraktiven, kratzfesten Glasuren sind blei- und cadmiumfrei und bieten eine ultra-glatte, nahezu antihaftbeschichtete Kochfläche.
- Die hohe Brenntemperatur sorgt für ein unglaublich langlebiges Kochgeschirr, das splitterfest ist.
- Basis
- Deckel
- Spülmaschinenfest
- Ofenfest bis 500°F
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