Diese aus hochgebranntem Burgunder Ton gefertigte Spezial-Backform garantiert dauerhafte Qualität und ermöglicht Ihnen, köstliches Ciabatta-Brot direkt in Ihrer eigenen Küche zu backen. Der Deckel hält den Dampf während des Backvorgangs zurück und ahmt so die Bedingungen eines Dampfbackofens nach, wodurch das Brot optimal aufgehen kann. Das Ergebnis? Luftiges, zartes Brot mit einer charakteristisch knusprigen Kruste – perfekt für Ihr Lieblingssandwich, als Beilage zu hausgemachter Suppe oder einfach mit einem Schuss gutem Olivenöl.
- Burgunderfarbener Ton sorgt für sanfte, gleichmäßige Hitze, um die natürlichen Aromen der Speisen hervorzuheben.
- Burgunderfarbener Ton ist grill- und mikrowellengeeignet und bis 260 °C ofenfest.
- Das Kochgeschirr von Emile Henry ist äußerst temperaturbeständig und kann direkt vom Gefrierschrank in den Ofen gestellt werden.
- Die attraktiven, kratzfesten Glasuren sind blei- und cadmiumfrei und bieten eine ultra-glatte, nahezu antihaftbeschichtete Kochfläche.
- Die hohe Brenntemperatur sorgt für unglaublich langlebiges Kochgeschirr, das Absplitterungen widersteht.
- Geeignet für Teige mit drei bis vier Tassen Mehl; Für zwei Ciabatta-Formen (14 ¾ Zoll)
- Hersteller: Emile Henry
- Material: Burgunderfarbener Ton
- Abmessungen: 39 cm L x 23 cm B x 11 cm H
- Gewicht: 3,4 kg
- Garantie: 10 Jahre
- Hergestellt in Frankreich
- Ein Ciabatta-Maker
- Ein Deckel
- Spülmaschinenfest
- Ofenfest bis 260 °C. Nicht für die Verwendung auf dem Herd geeignet.
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