Dunkleres schwarzes Kakaopulver verleiht Bakeds köstlichem Schokoladenkuchen ungesüßte Schokoladennoten und eine intensive Farbe. Mit seinem reichhaltigen, rauchigen Schokoladengeschmack verwandelt es einen gewöhnlichen Schokoladenkuchen in ein außergewöhnliches, verführerisches Geschmackserlebnis. Er ist saftig, köstlich und raffiniert. Baked NYC hat sich auf amerikanische Backkunst spezialisiert (und ist ihr geradezu verfallen). Baked begann als klassische amerikanische Bäckerei mit Café in Red Hook, Brooklyn, wo sie eine große Auswahl an Kuchen, Keksen, Torten, Törtchen, Muffins, Scones, Riegeln, Brownies und vielen weiteren süßen Leckereien kreieren. Sie sind nicht einfach nur Bäcker, sondern wahre Dessertarchäologen – sie graben, forschen und probieren sich durch die klassischen, regionalen Desserts Amerikas. Zusätzlich zur Backmischung benötigen Sie: 2 Eier (Zimmertemperatur), 125 g Butter (geschmolzen und abgekühlt), 60 ml saure Sahne, 60 ml Wasser.
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