Empfindliche Zutaten wie Käse, Schokolade, Cremes und Saucen gelingen perfekt in diesem patentierten, fünflagigen Doppeltopf. Der Kupferkern des 2-Liter-Topfes ist mit Aluminium verbunden, um die Wärmeverteilung und -leitfähigkeit zu verbessern und gleichzeitig das Gewicht zu reduzieren. Die robuste Edelstahl-Außenseite und Kochfläche sorgen für gleichmäßiges Garen, einfache Reinigung und ein ansprechendes Design. Der Einsatz für den Doppeltopf besteht aus hochwertigem, weißem Porzellan, das Anbrennen und Anbrennen verhindert.
- Ideal für empfindliche Zutaten wie Käse, Schokolade, Cremes und Saucen.
- Die Hitze wird dank hervorragender Leitfähigkeit gleichmäßig verteilt.
- Die Verbindung von Kupfer und Aluminium reduziert das Gewicht.
- Die Kochfläche aus Edelstahl ist leicht zu reinigen, extrem langlebig und optisch ansprechend.
- Der Einsatz für den Doppeltopf aus weißem Porzellan verhindert Anbrennen und Anbrennen.
- Lassen Sie den Topf vor dem Waschen abkühlen. Waschen Sie ihn von Hand in heißem Seifenwasser. Hartnäckige Speisereste und Flecken lassen sich mit einem Nylon-Scheuerschwamm und einem feinen Reinigungspulver entfernen. Bei Bedarf können die äußeren Kupferflächen mit Kupferpolitur gereinigt werden.
- Ofenfest bis 315 °C.
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