Eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des Bestsellers unter den Eiscreme-Klassikern mit zwölf neuen Rezepten, einem frischen Design und brandneuen Fotos. Diese umfassende Sammlung hausgemachter Eiscremes, Sorbets, Gelatos, Granitas und Beilagen von David Lebovitz, dem Bestsellerautor der New York Times und Blogger, legt Wert auf klassische und raffinierte Aromen, gepaart mit einer gehörigen Portion Persönlichkeit und bewährten Techniken. Davids Lieblingseissorten reichen von Klassikern (Schoko-Erdnussbutter) über Wohlfühl-Klassiker (S'mores-Eis) und moderne Kreationen (Lavendel-Honig) bis hin zu innovativen Varianten (Labneh-Eis mit Pistazien-Sesam-Krokant). Außerdem enthält die Ausgabe eine brandneue Auswahl an Frozen Cocktails, darunter ein Negroni Slush und ein Spritz-Sorbet, sowie eine verführerische Auswahl an Saucen, Toppings und Mix-Ins, die aus einem einfachen Eis ein wahres Geschmackserlebnis machen.
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