Erleben Sie das ultimative Steakhouse-Erlebnis zu Hause mit der Mineral B Steakpfanne aus Kohlenstoffstahl von de Buyer. Diese Pfanne verfügt über innovative Diamantgitterlinien, die den Garprozess optimieren, indem sie Fett vom Steak ableiten. Dies fördert eine bessere Karamellisierung und einen ausgeprägteren Maillard-Effekt für die perfekte Kruste. Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, zeichnet sich diese Pfanne durch hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung aus. So wird Ihr Steak gleichmäßig gegart und erhält optimale Saftigkeit und vollen Geschmack.
- Speziell entwickelt mit flachem Rand und breitem, flachem Boden
- Kohlenstoffstahl erhitzt sich schnell und gleichmäßig ohne Hotspots
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Backofenfest bis zu 10 Minuten bei 200 °C Steakpfanne
- Befolgen Sie die Anweisungen beim ersten Gebrauch, um das Bienenwachs abzuwaschen und die Pfanne einzubrennen.
- Nur von Hand waschen, vermeiden Sie scharfe Seifen und Materialien, die die Patina entfernen.
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