Dieser Wok ist die ideale Wahl für Pfannengerichte, sautiertes Fleisch oder schnell gegartes Gemüse. Castel'Pro 5-Ply (Multiply®-Technologie) besteht aus fünf Lagen am Boden und drei Lagen an den Seiten aus schnell erhitzendem Aluminium und Edelstahl. Dies sorgt für außergewöhnliches Anbraten und Bräunen – für köstliche Ergebnisse mit minimalem Fettverbrauch. Ein großer, extra dicker, kühl bleibender Griff verhindert Wärmeübertragung und ermöglicht ein einfaches Umstellen vom Ofen auf den Tisch. Castel'Pro ist leichter als jedes andere 5-lagige Kochgeschirr auf dem Markt, ohne dabei an Stabilität oder Leistung einzubüßen. Er bietet viele einzigartige, kochfreundliche Details wie abgerundete Ecken und Ränder sowie komfortable, kühl bleibende Griffe. Castel'Pro wird in Frankreich hergestellt und von Köchen für schnelles, präzises und sparsames Kochen entwickelt. Dieses professionelle Kochgeschirr ist in einer Vielzahl von Größen erhältlich und liefert stets hervorragende Ergebnisse.
- Robust und langlebig, aber dank der patentierten ULTRAPLYlight®-Technologie leichter als jedes andere 5-lagige Kochgeschirr. Technologie
- 5-lagig: Drei Schichten wärmeleitendes Aluminium (einschließlich einer Kernschicht aus verstärktem Aluminium) zwischen zwei Edelstahlschichten
- Hervorragende Wärmeeffizienz – ermöglicht schnelles Erhöhen und Senken der Temperatur für präzise Kontrolle
- Innenliegende Messmarkierungen gewährleisten Genauigkeit beim Hinzufügen von Zutaten
- Abgerundete Ecken und Ränder erleichtern Ausgießen, Anrichten, Mischen, Rühren und Reinigen
- Großer, ergonomischer Griff bleibt auf dem Herd kühl
- Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
- Ein Wok
- Ofenfest bis 300 °C
- Spülmaschinenfest
- Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
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