Castel'Pro ist leichter als jedes andere 5-lagige Kochgeschirr auf dem Markt, ohne dabei an Stabilität oder Leistung einzubüßen. Es bietet einzigartige, kochfreundliche Funktionen wie Innenmessmarkierungen, abgerundete Ecken und Ränder, komfortable, kühl bleibende Griffe und Deckel mit Selbstbegießfunktion. Castel'Pro wird in Frankreich hergestellt und von Köchen für schnelles, präzises und sparsames Kochen entwickelt. Diese professionellen Schmortöpfe werden mit Deckel geliefert, sind in vielen Größen erhältlich und liefern stets hervorragende Ergebnisse. Die 5-lagige Konstruktion von Castel'Pro besteht aus drei Aluminiumschichten (einschließlich einer Kernschicht aus verstärktem Aluminium) innerhalb von zwei Edelstahlschichten. Das Aluminium sorgt für eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit mit schnellem Temperaturanstieg und -abfall für präzise Kontrolle. Die obere Schicht aus 18/10-Edelstahl ist hochglanzpoliert, während die untere Schicht aus 18/0-Edelstahl das Kochgeschirr induktionsgeeignet macht. Dieses robuste und langlebige Kochgeschirr ist überraschend leicht und lässt sich daher mühelos in der Küche handhaben. Die Castel'Pro Kollektion verfügt über Messmarkierungen im Inneren, die ein präzises Abmessen der Zutaten gewährleisten. Die abgerundeten Ecken der Kochfläche erleichtern das Umrühren und Reinigen, ebenso wie die abgerundeten Ränder für ein einfaches und sauberes Ausgießen. Die großen, griffigen Griffe sind ergonomisch geformt und bleiben auf dem Herd kühl. Die Deckel aus dickem Edelstahl sind abgerundet, um zusätzlichen Platz zu bieten und die Feuchtigkeit im Topf zu halten, sodass sie wieder an die Speisen abgegeben wird – für köstliche Ergebnisse.
- Hergestellt in Frankreich und von Köchen für schnelles, präzises und sparsames Kochen entwickelt
- Robust und langlebig, aber dank der patentierten ULTRAPLYlight™-Technologie leichter als jedes andere 5-lagige Kochgeschirr. Technologie
- 5-lagig: Drei Schichten wärmeleitendes Aluminium (einschließlich einer Kernschicht aus verstärktem Aluminium) zwischen zwei Edelstahlschichten
- Hervorragende Wärmeeffizienz – ermöglicht schnelles Erhöhen und Senken der Temperatur für präzise Kontrolle
- Innenliegende Messmarkierungen gewährleisten die genaue Dosierung der Zutaten
- Abgerundete Ecken und Ränder erleichtern Ausgießen, Anrichten, Mischen, Rühren und Reinigen
- Große, ergonomische Griffe bleiben auf dem Herd kühl
- Die dicken Edelstahldeckel sind abgerundet, um das Gericht selbst zu begießen und die Feuchtigkeit für optimale Geschmacksergebnisse zu bewahren
- Die Deckel verfügen über breite, ergonomische Griffe mit Schraubenverstärkung
- Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
- Schmortopf
- Deckel
- Spülmaschinenfest
- Ofenfest 570°F
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