Leichter als jedes andere 5-lagige Kochgeschirr auf dem Markt, ohne Kompromisse bei Stabilität oder Leistung einzugehen. Castel'Pro bietet einzigartige, kochfreundliche Details wie abgerundete Ecken und Ränder sowie komfortable, kühl bleibende Griffe. Castel'Pro wird in Frankreich hergestellt und von Köchen für schnelles, präzises und sparsames Kochen entwickelt. Diese Profi-Pfannen sind in vielen Größen erhältlich und liefern stets hervorragende Ergebnisse. Die 5-lagige Konstruktion von Castel'Pro besteht aus drei Aluminiumschichten (einschließlich einer Kernschicht aus verstärktem Aluminium) innerhalb von zwei Edelstahlschichten. Das Aluminium sorgt für eine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit mit schnellem Temperaturanstieg und -abfall für präzise Kontrolle. Die obere Schicht aus 18/10-Edelstahl ist hochglanzpoliert, während die untere Schicht aus 18/0-Edelstahl das Kochgeschirr induktionsgeeignet macht. Dieses robuste und langlebige Kochgeschirr ist überraschend leicht und lässt sich daher einfach anheben und in der Küche handhaben. Die Castel'Pro-Kollektion verfügt über Messmarkierungen im Inneren, die ein präzises Abmessen der Zutaten gewährleisten. Die Ecken der Kochfläche sind abgerundet, um das Umrühren und Reinigen zu erleichtern. Auch die Ränder sind abgerundet, damit das Ausgießen einfach und sauber gelingt. Die großen, griffigen Griffe sind ergonomisch geformt und bleiben auf dem Herd kühl.
- Hergestellt in Frankreich und von Köchen für schnelles, präzises und sparsames Kochen entwickelt.
- Robust und langlebig, aber dank der patentierten ULTRAPLYlight®-Technologie leichter als jedes andere 5-lagige Kochgeschirr. Technologie
- 5-lagig: Drei Schichten wärmeleitendes Aluminium (einschließlich einer Kernschicht aus verstärktem Aluminium) zwischen zwei Edelstahlschichten
- Hervorragende Wärmeeffizienz – ermöglicht schnelles Erhöhen und Senken der Temperatur für präzise Kontrolle
- Innenliegende Messmarkierungen gewährleisten die genaue Dosierung der Zutaten
- Abgerundete Ecken und Ränder erleichtern Ausgießen, Anrichten, Mischen, Rühren und Reinigen
- Große, ergonomische Griffe bleiben auf dem Herd kühl
- Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
- Pfanne
- Spülmaschinenfest
- Backofenfest bis 300 °C
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