Kuhn Rikon präsentiert in Zusammenarbeit mit dem amerikanischen Koch und Fernsehkoch Christopher Kimball diesen professionellen Wok, der vielseitig genug für Pfannengerichte, Eintöpfe und Braten ist. Die robuste Konstruktion aus Kohlenstoffstahl sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem flachen Boden, der groß genug ist, um Mahlzeiten für die ganze Familie zuzubereiten, ohne den Herd zu überladen. Der leicht gewölbte Glasdeckel hält die Feuchtigkeit im Inneren und ermöglicht es Ihnen, den Garvorgang im Blick zu behalten. Die ausgewogene Gewichtsverteilung, der kühl bleibende Griff und der zusätzliche Griff sorgen für Komfort und einfache Handhabung. Christopher Kimball testet seit fast vier Jahrzehnten Kochgeschirr, Küchenhelfer und Lebensmittel aus dem Supermarkt. Heute widmet er sich mit Begeisterung der Entwicklung von Kochgeschirr und Küchenhelfern, um Produkte für die heimische Küche zu entwickeln, die genau das bieten, was Hobbyköche brauchen. Dies sind „Werkzeuge für unsere Art zu kochen“ – Produkte, die uns helfen, mehr Spaß in der Küche zu haben, Zeit zu sparen und bessere, gesündere und schmackhaftere Gerichte zu Hause zuzubereiten.
- Die Konstruktion aus Kohlenstoffstahl bietet überlegene Langlebigkeit und optimale Wärmeverteilung.
- Die flache Kochfläche ist großzügig bemessen, ohne Ihr Kochfeld zu überladen.
- Ausgewogenes Gewicht für einfache Handhabung beim Kochen.
- Der kühl bleibende Griff und der zusätzliche Griff erleichtern das Manövrieren des Woks.
- Wok
- Deckel
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion.
- Reinigen Sie den Wok innen mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Falls Speisereste am Wok haften, lassen Sie ihn abkühlen, weichen Sie ihn etwa fünf Minuten in heißem Wasser ein, bis sich die Speisereste lösen, und schrubben Sie ihn dann vorsichtig ab. Den Wok gründlich ausspülen und bei schwacher Hitze auf dem Herd trocknen lassen. Anschließend den Wok leicht mit Pflanzenöl einfetten und vor dem Verstauen mit einem Papiertuch auswischen.
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