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Cangshan Haku 10' Slicer
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Cangshan Haku 10' Slicer
Cangshan Haku 10' Slicer
Cangshan Haku 10' Slicer
Einzelheiten
Mit diesem Messer aus der Haku-Kollektion von Cangshan gelingt Ihnen mühelos die Zubereitung von frischem Sashimi und vielem mehr. Die extra lange und schmale Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von rohem Fisch und ermöglicht saubere Schnitte ohne Ausreißen. Die handgeschärfte Klinge mit durchgehendem Erl ist aus X-7, einem robusten und rostbeständigen japanischen Stahl, geschmiedet und mit einzigartigen Damastmustern verziert. Der Griff aus edlem, extrem dichtem afrikanischem Ebenholz sorgt für eine optimale Balance und bietet dem Koch außergewöhnlichen Komfort und Präzision. Jedes Messer wird mit einer magnetischen Saya-Scheide aus dunklem Walnussholz geliefert, die perfekt auf die Klinge abgestimmt ist und sie optimal schützt.

  • USPTO-patentiertes Design
  • Die Klinge ist handgeschmiedet aus feinkörnigem X-7 Damaszenerstahl für unglaubliche Haltbarkeit, Fleckenbeständigkeit und Schnitthaltigkeit.
  • Die Ultra-6-Wärmebehandlung sorgt für dauerhafte Stärke und Funktionalität der Klinge.
  • HRC 60 +/- 2 auf der Rockwell-Härteskala
  • Inklusive massiver magnetischer Saya-Scheide aus Walnussholz zum Schutz der Klinge.
  • Starke Magnete sind in den Rand der Scheide eingelassen, um die Klinge sicher am Messerrücken zu fixieren.
  • NSF International zertifiziert.

  • Ein Tranchiermesser

  • Messer mit warmem Wasser und etwas Spülmittel waschen, sorgfältig abspülen und mit einem trockenen Tuch abtrocknen. Handtuch

Cangshan Haku 10' Slicer 17313278

EUR €64.98 EUR €129.95

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Cangshan Haku 10' Slicer
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Mit diesem Messer aus der Haku-Kollektion von Cangshan gelingt Ihnen mühelos die Zubereitung von frischem Sashimi und vielem mehr. Die extra lange und schmale Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von rohem Fisch und ermöglicht saubere Schnitte ohne Ausreißen. Die handgeschärfte Klinge mit durchgehendem Erl ist aus X-7, einem robusten und rostbeständigen japanischen Stahl, geschmiedet und mit einzigartigen Damastmustern verziert. Der Griff aus edlem, extrem dichtem afrikanischem Ebenholz sorgt für eine optimale Balance und bietet dem Koch außergewöhnlichen Komfort und Präzision. Jedes Messer wird mit einer magnetischen Saya-Scheide aus dunklem Walnussholz geliefert, die perfekt auf die Klinge abgestimmt ist und sie optimal schützt.

  • USPTO-patentiertes Design
  • Die Klinge ist handgeschmiedet aus feinkörnigem X-7 Damaszenerstahl für unglaubliche Haltbarkeit, Fleckenbeständigkeit und Schnitthaltigkeit.
  • Die Ultra-6-Wärmebehandlung sorgt für dauerhafte Stärke und Funktionalität der Klinge.
  • HRC 60 +/- 2 auf der Rockwell-Härteskala
  • Inklusive massiver magnetischer Saya-Scheide aus Walnussholz zum Schutz der Klinge.
  • Starke Magnete sind in den Rand der Scheide eingelassen, um die Klinge sicher am Messerrücken zu fixieren.
  • NSF International zertifiziert.

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  • Messer mit warmem Wasser und etwas Spülmittel waschen, sorgfältig abspülen und mit einem trockenen Tuch abtrocknen. Handtuch

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