Diese Mischung aus Reis, Gemüse und Pilzen ist ideal für die Zubereitung eines herzhaften Risottos zu Hause – ganz einfach und schnell. Der intensive Duft von Steinpilzen und Gemüse sowie die Reichhaltigkeit des Reises machen diese einzigartige Mischung zur mühelosen Zubereitung dieses raffinierten Gerichts. Um dieses historische Erbe zu ehren, gründeten Massimo Pugi und seine Familie 1999 Borgo de' Medici Delizie Toscane in Prato (Toskana). In Zusammenarbeit mit einigen der besten Handwerker, Bauern und Imker der Region entwickelte er ein komplettes Sortiment authentischer toskanischer Feinkost und schuf so ein ideales Dorf (Borgo) voller Spezialitäten (die Biscotti aus der Bäckerei, das native Olivenöl extra aus der Ölmühle, die Konfitüre aus der Küche mit Kupfertöpfen). In den vergangenen 22 Jahren hat sich Borgo de' Medici zu einem multinationalen Unternehmen entwickelt, dessen Produkte heute in ausgewählten Feinkostläden in über 30 Ländern erhältlich sind. Alle Produkte stammen von Bauernhöfen und Werkstätten in spezialisierten Anbaugebieten und gehören zu Borgo de' Medici oder sind mit diesem verbunden.
- Pilzrisotto-Mischung
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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