Bob Kramer, zertifizierter Messerschmiedemeister der American Bladesmith Society, ist einer der wenigen Messerschmiedemeister weltweit, die sich auf Küchenmesser spezialisiert haben. Kurz gesagt: Kramer ist der König des Küchenmessers. Als solcher kennt er das Messer aus allen Perspektiven – als Koch, professioneller Messerschärfer und Messerschmiedemeister. Obwohl er vor allem für seine Klingen bekannt ist, ist Bob auch ein Experte für das Schärfen von Messern. Aus diesem Grund hat er in Zusammenarbeit mit Zwilling die Kramer by Zwilling Schärfkollektion entwickelt. Um die Leistung eines jeden Messers optimal zu nutzen, ist die richtige Pflege der Schneide entscheidend. Das manuelle Nachschärfen der Messerklinge mag für Anfänger zunächst abschreckend wirken, doch mit Kramers Hilfe empfinden viele es als entspannend und befriedigend. Scharfe Klingen erleichtern nicht nur die Handhabung des wichtigsten Küchenwerkzeugs, sondern erhöhen auch die Sicherheit. Der japanische Schleifstein mit 3000er Körnung aus synthetischer Keramik eignet sich ideal zum Feinschliff und Polieren. Er schärft Messer effizient auf die gewünschte Schärfe und sorgt mit minimalem Aufwand für langanhaltende Schärfe. Es ist für alle Messer außer Keramikmessern geeignet. Alle Bob Kramer Carbon Steel Messer ansehen »
- Bob Kramer ist von der American Bladesmith Society als Meisterschmied zertifiziert und einer der wenigen Meisterschmiede weltweit, die sich auf Küchenmesser spezialisiert haben.
- Kramer kennt das Messer aus allen Blickwinkeln – als Koch, professioneller Messerschärfer und Meisterschmied.
- In Zusammenarbeit mit Zwilling hat Kramer die Kramer by Zwilling Schärfkollektion entwickelt.
- Dieses unglaubliche Sortiment bietet unseren Kunden für jedes Können die passende Schärf- und Polieroption.
- Maximieren Sie die Leistung Ihrer Messer.
- Messer neu schärfen Das manuelle Schärfen mag für Anfänger zunächst abschreckend wirken, doch mit Kramers Hilfe empfinden viele das Erlebnis als entspannend und befriedigend.
- Der japanische Schleifstein mit 3000er Körnung besteht aus synthetischer Keramik.
- Feinschliff und grundlegendes Polieren
- Schärft Messer auf die gewünschte Schärfe und sorgt mit minimalem Aufwand für langanhaltende Schärfe.
- Sicher für alle Messer außer Keramikmessern.
- Handwäsche
Kommentar