Präzision und Kraft vereinen sich in der ZWILLING Bob Kramer Cumulus Kollektion. Dieses Messer im asiatischen Stil verfügt über eine durchgehende, gerade Schneide, die die Hand beim japanischen Druckschnitt optimal stützt. Santoku bedeutet „drei Tugenden“ und verweist auf seine hervorragende Schneidleistung beim Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Diese außergewöhnlich robusten Messer werden in Japan aus einem SG2-Superstahlkern gefertigt und in einem traditionellen dreistufigen Verfahren von Hand veredelt. Dank der kryogenen Eishärtung und des 11°-Klingenwinkels für skalpellartige Schärfe zeichnen sie sich durch dauerhafte Stärke und Schärfe aus. Das atemberaubende, 101-lagige, tiefgeätzte Chevron-Damastmuster macht diese Messer zu wahren Kunstwerken. Die leichten und dennoch robusten Messer verfügen über einen durchgehenden Erl und bieten maximale Manövrierfähigkeit für müheloses Schneiden in der Küche. Der strapazierfähige und abriebfeste Griff aus weißem Leinenmicarta behält auch bei regelmäßigem Gebrauch seine Schönheit. Diese moderne und elegante Kollektion mit einem von Bob Kramer handgefertigten Zierstift wird in keiner Küche fehlen.
- Rasiermesserscharfer SG2-Superstahlkern für dauerhafte Schärfe
- Hergestellt in einem traditionellen dreistufigen Handveredelungsverfahren
- 101-lagige Klinge mit tiefgeätztem Chevron-Damastmuster
- Leichte, gestanzte Klinge für mühelose Handhabung
- Kryogenisch eisgehärtete Klinge mit 63 Rockwell
- 11°-Winkel auf jeder Seite für skalpellartige Schärfe
- Griff aus weißem Leinenmicarta für hohe Strapazierfähigkeit
- Charakteristischer Zierstift in der Mitte jedes Griffs
- Ein Messer
- Nur Handwäsche
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