Präzision und Kraft vereinen sich in der ZWILLING Bob Kramer Cumulus Kollektion. Dieses 10 cm lange Schälmesser eignet sich ideal für kleinere Schneidarbeiten wie das Schälen von Gemüse, das Schneiden von aufwendigen Garnierungen und das Schneiden von Obst. Die außergewöhnlich robusten Messer werden in Japan aus einem SG2-Superstahlkern gefertigt und in einem traditionellen dreistufigen Verfahren von Hand veredelt. Dank der kryogenen Eishärtung und des 11°-Klingenwinkels für skalpellartige Schärfe zeichnen sie sich durch dauerhafte Stärke und Schärfe aus. Das atemberaubende, 101-lagige, tiefgeätzte Chevron-Damastmuster macht diese Messer zu wahren Kunstwerken. Die leichten und dennoch robusten Messer verfügen über einen durchgehenden Erl und bieten maximale Manövrierfähigkeit für müheloses Schneiden in der Küche. Der strapazierfähige und abriebfeste Griff aus weißem Leinenmicarta behält auch bei regelmäßigem Gebrauch seine Schönheit. Diese moderne und elegante Kollektion mit einem von Bob Kramer handgefertigten Zierstift wird in keiner Küche fehlen.
- Rasiermesserscharfer SG2-Superstahlkern für dauerhafte Schärfe
- Hergestellt in einem traditionellen dreistufigen Handveredelungsverfahren
- 101-lagige Klinge mit tiefgeätztem Chevron-Damastmuster
- Leichte, gestanzte Klinge für mühelose Handhabung
- Kryogenisch eisgehärtete Klinge mit 63 Rockwell
- 11°-Winkel auf jeder Seite für skalpellartige Schärfe
- Griff aus weißem Leinenmicarta für hohe Strapazierfähigkeit
- Charakteristischer Zierstift in der Mitte jedes Griffs
- Ein Messer
- Nur Handwäsche
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