Frischer Knoblauch trifft auf sonnengetrocknetes, handgeerntetes Fleur de Sel in diesem aromatisierten Salz, das zu fast allem passt. Verfeinern Sie Ihre Gerichte damit! Streuen Sie es über Pasta, Popcorn, Kartoffelgratin oder sautierten Kürbis. Vermischen Sie es mit ungesalzener Butter für ein himmlisches Knoblauchbrot. Verwenden Sie es als Topping für Pizza, Tomatensalat oder Saucen wie Béchamel oder Bolognese. Selbstgemachtes Knoblauchbrot in 5 Minuten: 60 ml geschmolzene Butter, 2 TL geröstetes Knoblauchsalz und eine Handvoll frisch gehackte Petersilie (1 TL getrocknete Petersilienflocken gehen auch) vermischen. Bestreichen Sie eine halbe Ciabatta-Brote mit der Buttermischung und backen Sie sie 4 Minuten unter dem Grill. Jede Packung Bitterman Aromasalz ist ein schneller Weg zu schmackhafteren Gerichten. Ein Hauch genügt, um Ihren Lieblingsgerichten Geschmack zu verleihen. Salzexperte Mark Bitterman bereist die Welt auf der Suche nach exotischen Salzen, denn er weiß, dass Salz die wirkungsvollste, einfachste und kostengünstigste Zutat in der Küche ist.
- 3-Unzen-Salz
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