Verfeinern Sie Ihre Back- und Bratgerichte mit diesem superfeinen Salz mit reinem Mineralgeschmack. Dieses handgemahlene Salz ist reich an Feuchtigkeit – perfekt für präzises Backen – und kann im Verhältnis 1:1 als Ersatz für herkömmliches Salz in Keksen, Broten, Brötchen, Plätzchen und anderen Dessertrezepten verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend für alle Arten von Frittiertem und verleiht diesen eine feine Würze, ohne den Eigengeschmack zu überdecken. Dieses feinkörnige Salz löst sich leicht auf und schmilzt im Ofen zu einer köstlichen, süßlich-salzigen Note. Salz-Guru Mark Bitterman bereist die Welt auf der Suche nach exotischen Salzen, denn er weiß: Salz ist die wirkungsvollste, einfachste und kostengünstigste Zutat in der Küche.
- 20 oz.
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