Bucatini sind dicke, spaghettiähnliche Nudeln mit einem Loch in der Mitte – perfekt für ein authentisches italienisches Essen. Benedetto Cavalieri gehört zu den wenigen Familienunternehmen, die Pasta nach traditionellen Methoden herstellen. Jede Nudelsorte wird aus Hartweizengrieß gefertigt und benötigt eine individuelle Mehl-Wasser-Mischung. Die Pasta wird in antiken Öfen getrocknet und bei niedrigen Temperaturen ruhen gelassen, um höchste Qualität zu gewährleisten.
- Bucatini ist eine dicke Pasta im Spaghetti-Stil mit einem Loch in der Mitte – perfekt für ein authentisches italienisches Essen.
- Benedetto Cavalieri ist eines der wenigen Familienunternehmen, die Pasta nach traditionellen Methoden herstellen.
- Hergestellt aus Hartweizengrieß.
- Jede Pastaform erfordert eine individuelle Mehl-Wasser-Mischung.
- Die Pasta wird in antiken Öfen getrocknet und bei niedrigen Temperaturen ruhen gelassen, um höchste Qualität zu gewährleisten.
- Hergestellt in Italien.
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