Mit der Ascaso Steel DUO Plus PID Espressomaschine bereiten Sie zu Hause Espresso in Café-Qualität zu. Dank zweier Thermoboxen können Sie gleichzeitig Dampf aufschäumen und Espresso zubereiten – perfekt für hektische Morgen. In Kombination mit dem leistungsstarken 58-mm-Siebträger in Profiqualität erhalten Sie einen stets kräftigen, vollmundigen Espresso, der Ihrem Lieblingscafé Konkurrenz macht. Der Heißwasserhahn dieser Maschine eignet sich nicht nur für die Zubereitung von köstlichem Espresso, sondern ermöglicht auch das einfache Erhitzen von Wasser für alles von Americano über Tee bis hin zu Kakao. Sie können damit auch bequem Tassen für Espresso vorwärmen. Mit der professionellen Dampfdüse gelingt Ihnen mühelos seidig-feiner Mikroschaum für Latte Macchiato und Cappuccino. Über das intuitive LCD-Display haben Sie die volle Kontrolle und können Temperatur, Vorbrühzeit und Espressomenge ganz einfach anpassen. Die Ascaso Steel Duo Plus ist robust und langlebig und besticht durch ihr Edelstahlgehäuse, das auf jeder Küchenzeile ein echter Hingucker ist. Der große 2-Liter-Wassertank und die Tassenwärmerplatte erleichtern Ihnen den Alltag, während der energiesparende Standby-Modus bei Nichtgebrauch Energie spart. Ascaso, gegründet in einem kleinen Dorf in den Bergen von Huesca in Spanien, entwickelt Espressomaschinen mit Fokus auf technisches Know-how und die Kultur des Espressos. Jede Maschine durchläuft im Ascaso-Werk in Barcelona ein Kontrollsystem mit über 25 Prüfpunkten, durchgeführt von Spezialisten. Das Ergebnis sind zuverlässige und langlebige Produkte, auf die Sie sich verlassen können.
Professionelle Details
- Ein Thermoblock speziell für Kaffee und einer speziell für Dampf, sodass Sie gleichzeitig aufschäumen und Espresso zubereiten können
- Ein einstellbares Überdruckventil begrenzt den von der Pumpe auf die Kaffeemaschine ausgeübten Druck
- Analoges Manometer zur Sicherstellung des korrekten Drucks bei der Espressozubereitung
- Verbesserte Dampflanze und Thermoblockisolierung verhindern Verbrennungen
- Fortschrittliche Temperatur- und Offsetsteuerung
- Energiesparmodus hilft, Energie zu sparen
- Programmierung für Einzel- und Doppel-Espresso für eine individuelle Tasse
- Das Competition-Duschsieb sorgt für präzise und gleichmäßige Extraktion und verfeinert die Qualität jedes Espressos
- Zwei Dampfdüsen bieten Flexibilität für unterschiedliche Aufschäumanforderungen
- Der Heißwasserhahn ist aus Edelstahl gefertigt und gewährleistet Langlebigkeit sowie die präzise Regulierung der Wassertemperatur für eine Vielzahl von Getränken wie Americano, Tee und Kakao. Komfortables Vorwärmen der Tassen für optimalen Genuss
- Lebensmittelechte Silikon-Siebträgerdichtung: Gewährleistet eine sichere und hygienische Abdichtung zwischen Siebträger und Brühgruppe, hält den Siebträger sauber und verhindert, dass unerwünschte Aromen oder Rückstände Ihren Espresso beeinträchtigen
- Technologie zur Verhinderung von Kalkablagerungen
- Digital angezeigte PID-Temperaturregelung, die in 1-Grad-Schritten für präzise Einstellungen einstellbar ist
- Einstellbares Überdruckventil (OPV): Reguliert den Brühdruck und verhindert Überextraktion, damit jeder Espresso samtig und köstlich ist
- Elektronische Dampfsteuerung mit fortschrittlicher, hitzebeständiger Dampflanze für mehr Sicherheit
Technische Daten
- Hersteller: Ascaso
- Material: Aluminium, Edelstahl, Silikon
- Abmessungen: 31,4 cm (12,38 Zoll) L x 10,5" B x 16,19 H
- Gewicht: 43 lb.
- Fassungsvermögen: Tropfschale fasst 32 fl oz; Wasserbehälter fasst 67 oz.
- Leistung: 2100 W
- Steckertyp: 5-20P
- Zertifizierungen: NSF
- Modellnummer:
- Schwarz: ASCDUOPIDBLACK-
- Weiß: ASCDUOPIDWHITE-
- Edelstahl: ASCDUOPIDINOX-P
- Hergestellt in Spanien
- Material Brühgruppe: Messing
- Wartung Brühgruppe: Rückspülung
- Material: Edelstahl, Aluminium
- Boilerkonfiguration: Doppelboiler
- Leistung Brühboiler: 1000 W
- Leistung Dampfboiler: 1000 W
- Zugang zum Wasserbehälter: Seite
- Materialien: Edelstahl
- Größe des Siebträgers: 58 mm
- Dampfdüsenbewegung: Gelenkig
- Dampfspitzenlöcher: 1
- Anschlussmöglichkeit: Ja
- Steuerungstyp: PID
- Anzeigetyp: Digital
- Aufwärmzeit: 3–5 Minuten
- Automatisches Einschalten: Nein
- Automatische Abschaltung: Ja
- Wasserbehälteranzeige: Nein
- Display-Reinigungserinnerung: Nein
- Manometer/Manometer: 1-Gruppen-Manometer
- Vorinfusion: Ja
- Volumetrische Dosierung: Ja
- Tamper enthalten: Ja
- Flow Profiling: Nein
- 7-g-Korb
- 14-g-Korb
- 18-g-Korb
- 21-g-Korb
- Bind
- Stampfer aus Edelstahl
- Bodenloser Siebträger mit Walnussgriff
- Bodenloser Siebträger mit Walnussgriff
- Einzeldampf Spitze
- 3-Loch-Dampfspitze
- Kaffee Schaufel
- Espressomaschine
- Nur Handwäsche
- Ascaso Steel Plus Benutzerhandbuch
- Ascaso Garantiedokument
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