Wir präsentieren das einzige Kochbuch, das selbstgebackenes Brot und Bequemlichkeit vereint – egal ob Sie Backanfänger oder Backprofi sind. Lernen Sie sieben Grundrezepte kennen und variieren Sie diese mühelos zu verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen für unzählige neue Brotsorten. Vielleicht möchten Sie heute Abend noch Brot backen oder die Zubereitung lieber über mehrere Tage verteilen. Die Rezepte bieten für jeden Bedarf die passende Lösung: neue, unkomplizierte Techniken, keine Spezialausrüstung und sogar Brote ganz ohne Hefe, Kneten oder Formen.
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