Diese vielseitige Pfanne meistert mühelos alles vom Pfannenrühren und Steakbraten bis zum Schmoren auf dem Herd und lässt sich nahtlos vom Herd in den Backofen übertragen. Dank ihres flachen Bodens und der ausgestellten Seitenwände ist sie ein effizienter Alleskönner und ermöglicht müheloses Wenden mit dem Pfannenwender. Ideal zum Kochen mit Öl und bei hohen Temperaturen, um Speisen mit vollem, reichhaltigem Geschmack und knuspriger Textur zuzubereiten. Das revolutionäre dreilagige Verbunddesign von All-Clad besteht aus einem Aluminiumkern, der von robusten Edelstahlschichten umschlossen ist und so für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung sorgt. Ergonomische, kühl bleibende Griffe bieten mehr Komfort und Kontrolle, während der dicht schließende Deckel die ohnehin schon flexible Pfanne noch vielseitiger macht.
- Die robuste und attraktive Pfanne ist für alle Herdarten und Backofen geeignet, inklusive Induktion.
- Der flache Boden und die gewölbten Seiten ermöglichen müheloses Wenden und Umrühren.
- Der ergonomische, komfortable Griff ist für eine lebenslange Nutzung fest mit der Pfanne vernietet.
- Der 18/10-Edelstahl ist extrem langlebig und reagiert nicht mit Lebensmitteln.
- Der innere Aluminiumkern verhindert Hotspots durch gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung.
- Der dicht schließende Deckel hält Feuchtigkeit und Aromen im Inneren – ideal zum Schmoren, für Risotto und vieles mehr.
- Edelstahlgriffe und -nieten sind für eine einfache Handhabung fest mit der Pfanne verbunden. Griff
- Pfanne
- Deckel
- Nur Handwäsche
- Ofen- und Grillgeeignet bis 600°F
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