Diese vielseitige Pfanne ist perfekt für schnelle Gerichte unter der Woche. Sie vereint eine große Kochfläche, ideal zum Anbraten, Bräunen oder Reduzieren von Saucen, mit sanft abfallenden, hohen Seitenwänden, die sich perfekt zum Köcheln, Sautieren und Schmoren eignen. Die Pfanne ist Bratpfanne und Saucenpfanne in einem – ein vielseitiges Kochgeschirr, das Sie häufiger verwenden werden als jede andere. Bereiten Sie damit köstliche Eintöpfe wie spanisches Omelett mit Chorizo, Lammragout, geschmorte Rinderrippchen oder süße Wurst mit Cannellini-Nudeln zu. Das Design eignet sich auch ideal zum Anbraten auf dem Herd mit anschließendem Garen im Ofen. Der mitgelieferte Deckel hält die Feuchtigkeit im Topf und ermöglicht die Verwendung für Risotto, Eintöpfe und vieles mehr.
- Die dreilagige Konstruktion aus 18/10-Edelstahl sorgt für eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Der Topf ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, sowie für Backofen, Grill und Spülmaschine.
- Dank seiner Tiefe bietet er ausreichend Platz für große Speisen, ohne dass der Topf überfüllt wird.
- Der dicht schließende Deckel hält Feuchtigkeit und Hitze im Topf – ideal zum Schmoren und Dünsten.
- Der Rand ermöglicht tropffreies Ausgießen.
- Fünf exklusive Eintopfrezepte, entwickelt von den All-Clad Chef Ambassadors, sind im Lieferumfang enthalten.
- Die Edelstahlgriffe und -nieten sind fest mit dem Topf verbunden und sorgen für eine einfache Handhabung. Griff
- Pfanne
- Deckel
- Nur Handwäsche
- Herd-, ofen- und grillfest bis 600°F
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