Wir lieben die Copper-Core-Kollektion von All-Clad, die die Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit von Edelstahl vereint. Diese effizienten Alleskönner meistern mühelos alles vom Wokgericht bis zum Steak und können direkt vom Herd in den Backofen gestellt werden. Die Pfannen haben einen flachen Boden und ausgestellte Seitenwände, die ein einfaches Wenden mit dem Pfannenwender ermöglichen. Ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen mit Öl, um Speisen mit vollem, reichhaltigem Geschmack und knuspriger Textur zu erhalten. Dank der verschiedenen Größen finden Sie garantiert die perfekte Pfanne, egal ob Sie ein Omelett für eine Person oder Pfannkuchen für viele Gäste zubereiten. PATENTIERTE FÜNFLAGIGE VERBUNDENE KONSTRUKTION Ein Kern aus reinem Kupfer erstreckt sich entlang des Bodens und der Seitenwände der Pfannen und sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung. Dieser Kern ist zwischen zwei Aluminiumschichten eingebettet, um die Wärmeverteilung zu verbessern und gleichzeitig das Gewicht zu reduzieren. Anschließend werden mehrere Lagen 18/10-Edelstahl innen und außen mit der Pfanne verbunden. Dies sorgt für eine optimale Kochfläche, extreme Langlebigkeit, ansprechendes Design und einfache Reinigung. Da die 5-lagige Konstruktion eine streng gehütete Innovation von All-Clad ist, erreicht kein anderes Kochgeschirr die Leistung dieser einzigartigen Verbundkonstruktion. Copper-Core ist die Premium-Kochgeschirrserie von All-Clad und die erste Wahl vieler Spitzenköche und anspruchsvoller Hobbyköche weltweit.
- Geeignet für alle Herdarten und Backöfen, inklusive Induktion
- Die patentierte 5-lagige Konstruktion verfügt über einen Kern aus reinem Kupfer, der sich vom Boden bis zu den Seiten erstreckt.
- Geeignet für alle Herdarten und Backöfen, inklusive Induktion
- Edelstahlgriffe und -nieten sind für einen sicheren Halt fest mit der Pfanne verbunden.
- Die äußere Schicht aus 18/10-Edelstahl reagiert nicht mit Lebensmitteln und ist resistent gegen Anhaften und Korrosion.
- Das stilvolle Design besticht durch eine spiegelglatte Außenseite, die von einem eleganten Kupferstreifen eingefasst wird.
- Wir empfehlen, Ihr Kochgeschirr mit Spülmittel und einem Schwamm zu reinigen. Spülmaschinenfest
- Ofen- und grillfest bis 600°F
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