Diese Balsamico-Essige sind unsere absoluten Favoriten und verleihen fast jedem Gericht eine himmlische Note. Sie stammen aus der italienischen Region Modena, reifen in Eichenfässern und besitzen den komplexen Geschmack eines gereiften Weins – reichhaltig, holzig mit Anklängen von dunkler Kirsche. Perfekt für Marinaden, Salatdressings, Saucen und vieles mehr. Beträufeln Sie damit in Prosciutto gewickelte Cantaloupe-Melone oder ein Stück Parmesan für eine unvergessliche Partyplatte. Oder geben Sie einfach einen Spritzer zu frischem Obst oder Eiscreme für ein dekadentes, unerwartetes Dessert. Ein ideales Mitbringsel für jeden Feinschmecker. Alico entstand in den 80er-Jahren aus der Idee, traditionelle Techniken in die industrielle Fertigung zu übertragen. Heute ist das Unternehmen dank seines Qualitätsanspruchs etabliert und arbeitet mit einigen der besten Lieferanten zusammen, um hochwertigen Essig auf die Tische der Welt zu bringen.
- Bronzemedaille für gereiften Balsamico-Essig
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