Dieses Rezept eignet sich ideal zum Servieren mit gegrilltem Fleisch und Fisch, Gemüse, Eintöpfen und Suppen, Ratatouille und Pasta und fängt die Seele der Provence ein. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, duftendes Olivenöl mit einem hellen, kräuterartigen Geschmack.
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